envicentrum PRO KRAJINU Vysoké Pole

Spustili jsme nové webové stránky!

Dánové na Envi 8. 3.

Šest studentů oboru kuchař z dánské Skive Tekniske Skole se přijelo podívat na Envi a na náš velikonoční program. Bylo to díky partnerství s SOŠ Luhačovice.

Studenti si nejprve vyzkoušeli lyžování na svahu v Újezdě (fotka je ze stránek sosluhac.cz), pak jsme je posadili na povoz a předvedli jim okolní přírodu. Dokonce se nám ukázalo i stádo muflonů, o kterém jsme věděli, ale neměli ho nafocené. Asi se kvůli Dánům chtěli předvést :-) Pak jsme je vzali zpátky do areálu Envi a v picníku (malé chaloupce v areálu) jsme je učili zdobit kraslice. Pekelně se soustředili a docela jim to šlo. Vždyť i v Dánsku bývaly Velikonoce spojené s vajíčky, jen poslední dobou tento zvyk upadl. Vyfoukávání vajíček ze skořápky proto příliš neznali. Zdobení jim ale šlo. A když jsou ti kuchaři, nechali jsme je upéct jidáše. Těsta se chopili zručně, ani Radka nemusela vysvětlovat podrobnosti. Její instrukce přesto pozorně poslouchali a tohle je výsledek. Chutnal jim... Nakonec ale specialita - pletení tataru určitě z Dánska neznají. Ale šlo jim to docela dobře, pletené památky si odvezli domů jako vzpomínku. Ke konci ještě pohladit husu ta má ráda společnost...

Datum vložení: 25. 1. 2021 19:21
Datum poslední aktualizace: 8. 5. 2022 13:55
Autor: Správce Webu

Kalendář

Po Út St Čt So Ne
26 27 28 29 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
1
25 26 27 28 29 30 31

Aktuální počasí

dnes, pátek 29. 3. 2024
slabý déšť 9 °C 7 °C
sobota 30. 3. skoro jasno 14/6 °C
neděle 31. 3. zataženo 14/9 °C